Hier in Broome gilt BYO. Das steht fuer Bring Your Own und (fuer alle Nicht-Anglisten) heisst so viel wie: “Bring es selber mit”. Damit hat es folgendes auf sich: Die Restaurants hier haben keine Lizenz zum Alkoholausschank. Da der Australier aber beim Essen nicht auf sein Bier respektive Wein verzichten moechte, duerfen die Gaeste sich Ihren eigenen Alkohol mitbringen. Fuer die selbst mitgebrachte Flasche Wein wird dann eine “Entkorkungsgebuehr” von 6 Dollar (4 EUR) verlangt. Recht praktisch, wenn man die oft ueberteuerten Weinkarten deutscher Restaurants bedenkt.

Das dann vorgestern abend bei unserem Pizza Essen in der Aarli Bar ein Teil des Weins auf meinem zum ersten Mal getragenen, aus Amerika importierten und durch den deutschen Zoll geschmuggelten, in Deutschland fuer viel Geld gekuerzten sandfarbenen Polo-Shirt gelandet ist, ist eine andere Geschichte, die ich hier nach einem boesen Blick nicht weiter vertiefen werde…

Alkohol gibt es in Australien ohnehin nur in sogenannten Bottle Shops zu kaufen, und nicht etwa im Supermarkt, der Tankstelle oder beim Buedchen nebenan. Dafuer aber eine exzellent sortierte Auswahl an gutem australischen Wein und natuerlich auch Bier. A propos Bier: auf der Inside Thorsten Seite werde ich ab sofort eine Rangliste der australischen Biere fuehren und kontinuierlich erweitern, nachdem ich eine neue Sorte ausfuehrlich probiert und getestet habe

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